ＳＨＣ３１　灯油バーナー

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灯油を燃料とするバーナーです。この写真のものはＳＨＣ３１というもので、
１０リットルの燃料タンクとバーナーが一体となっています。
8500kcal 40,500円

私のお薦めです。火力が強く、しかも燃費が大変良く経済的。
外でのイベントで火を使う時、鍋や、蕎麦、うどん、芋煮会などなどに大変役立ちます。
一回のイベントで消費するのはせいぜい灯油２リットル程度。１００円にも満ちません。
これがガスだったら軽く１０００円は超えてしまいます。ガスのようにセッティングの
面倒もなく、気軽にどこでも置けます。経済的で便利なバーナーです。

興味を持った方は、こちらＳＨＣのページものぞいてみてください。

弱火でお湯を保っているところ。沸騰させない 位の弱火も調整できます。	１２インチのダッチオーブンを乗せた所。 ボイル系の料理にはうってつけ。火力は 十分ですし、調節も容易です。
キャンプ場での使用風景。 調理するにはちょうどいい高さになって います。なんといっても、置くだけで 大火力のバーナーを使えるのが魅力。 右の写真は、ＳＨＣ３１より一回り小さい ＳＨＣ８８。イベント火力は出ませんが 家族でのキャンプでは威力を発揮します。 ５リットルタンク、5100kcal、36,700円	別売の上置きタイプの暖房用ストーブ。 これを乗せるだけで、冬場あたたかい キャンプ生活が送れます。その上にあるのが コールマンのチャコールスターター。
芋煮会をはじめるぞ〜。 ってんで、右の写真は、最後に入れる 手打ちうどんを切っているところ。 因みに１２ボーメ食塩水、加水率４５％。 一晩寝かし、２キロ打ちです。
どうだ、おいしそうだろ。 おいしいんだよ〜ん。 このうどん粉は白河一おいしい「櫓」さんから 差し入れて頂いたうどん粉でした。 「櫓」さん、感謝！！	この６０リットル入る寸胴で芋煮。(^_^; 私の持ち物で芋煮を行うと、 こうなる・・・。 ３０リットルほど水を入れ、加熱。 １６分ほどで沸騰する。すごい火力だ。
最大火力での写真。夜じゃないと わかり難い。	フラッシュなしで撮ったところ。 炎の強さが一目瞭然！！
家庭でも来客がある場合、これが 重宝する。家庭用のガスコンロでは 蕎麦やうどんの茹でには物足りない。 しかし、これがあれば鬼に金棒。	このバーナーの良さは、何せ経済的。 しかも、この火力にしてはコンパクト。 屋外設置に最適。 灯油の宿命か、プレヒート、ポンピングが 必要なのと、室内で使用するとやや 臭うのが欠点ではある。 価格が二万円台だったら、これは 大ブレークするかも・・・。 しかし、輸入品とはいえ、日本仕様だし 交換パーツもあって、品質保証は 確かなようだ。これはうれしい。 大火力を使う事は、家庭ではめったに ないが、パーティが好きな人、 料理が好きな人には きっとこたえられない一品であろう。 コトコトと長く煮込むにも、経済的で もってこいなのが、またうれしい。

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